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熟識貓兒的好姊妹都知道  

貓兒有一個相同愛好   愛喝咖啡也愛攝影的ㄚ閃男友 (最近他晉升成老公啦)

我們兩個很喜歡跑咖啡館   常常假日都是在各地咖啡館流連 

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今天要介紹的這間  是滿足我跟阿閃愛咖啡又愛攝影的 雙重愛好的一間咖啡館喔!!

啊!!   不對!!!      應該是一次滿足三重愛好才對  XD    

為什麼說三重愛好呢?    一會兒 讓貓兒好好來介紹給各位姊妹們聞香一下

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今天到訪的是  徠一咖啡

很榮幸可以拿到體驗試吃的機會~~

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隱身於  大安區 信義安和站附近的寧靜小巷弄內   

 

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我跟阿閃是午餐過後才去的   想說人應該會少一點

沒想到    一到門口看是看見滿滿的人耶   還好我們有有預約定位  

 

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一進門    就看到老闆娘忙近忙出的   很熱請招呼我們 請我們坐著等一下

 貓兒一放好東西  就開始東張西望  

因為   徠一咖啡店裡   好多吸引我的東西跟擺飾阿

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門口的展示櫃上  

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就擺著幾台徠卡古董底片機   (應該是ㄅ@@  c c )

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還有老闆從香港帶來販售的真皮皮件^^

 

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前面的座位區   有一整面攝影集 cp3z/ 有種好像在看攝影展的感覺耶~

後來跟老闆娘聊天時才發現   原來都是老闆的攝影作品   老闆好有才情!!!

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小角落也不馬虎   佈置的很用心

 

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衛生紙居然是德國的高級品阿!!!

聽老闆娘說  都是她們每次回香港從香港自己帶回來台灣使用的!!!  

跟老闆娘聊天言談中   也漸漸發現 跟了解 這對香港來的夫妻對給客戶使用品的堅持

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連最為基本的店內用蛋   秉持著給客戶用最好的東西的想法

使用了有機的新鮮天然湯鮮卵!!!     

從小地方就可以看出 老闆娘她們夫妻 對使用品的堅持跟用心呢!!  

讓我更期待等下上桌的每道餐點了!!!

等待的期間   我四處拍拍晃晃

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這個透明的水壺好好看喔   好像兩顆大水晶!!

 

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走廊有一排類似 吧台的座位   蠻適合一個人來這邊打打文章  看看書  也很愜意

 

 

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後面的座位有點類似小包廂   有一整面  相機牆喔!!!

有張大桌   很適合朋友聚餐來這邊

因為剛好有客人在聚餐   所以我只拍到旁邊小角落

 

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現場看超壯觀的   徠卡迷一定要來看看  找喜好攝影和古董相機老闆 朝聖一下

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回到座位上   抬頭看   才看到很好看的弔燈 

接著老闆就來上菜啦 cfc13ad3734200d2f0d27276aeb60f43.png  

徠一老闆 說今天除了原本體驗的套組外  還特別招待我們兩個 隱藏版早午餐

( 是因為看我們兩個一臉愛吃相嗎? )

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一上桌 整個好驚喜  香氣撲鼻bbs113.gif     

老闆很熱心的為我們解釋  牛肉漢堡排 是老闆夫妻倆 親自去挑選的上等牛肉自製的特製漢堡排

配上有機湯鮮蛋+有機牛番茄 製成的蛋捲  還有鱈魚條  沙拉   薯條 還有 薯餅!!!  

早午餐 好大一份喔!!     超豐盛...   照片倒是沒拍幾張  

因為老闆強烈推薦  一定要馬上吃  才可以感受到特製牛肉漢堡排  威力!!!

 

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馬上二話不說  來試吃嚕!!! 

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熱騰騰還冒著煙的牛肉漢堡排    切開後看的到很多汁的肉肉斷面

一口咬下  肉味香濃 吃的到一點點的洋蔥提味  真的好好吃  很啾西~    

 

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 再來是  嫩嫩的番茄蛋捲!!!

 完全沒有蛋腥味  口感滑嫩加上番茄塊融入其中增加口感  蛋香十足搭配起來很爽口 我好喜歡喔~~  

(如果是起司口味應該也很棒)  

 

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看來不起眼的鱈魚條!!

沒想到炸的鋼剛好  不油不膩   香酥內嫩的  要不是怕吃不下  

好想單點一盤配啤酒 ( 徠一咖啡哪有賣啤酒=  =  被揍飛 )

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吃到後面   牛肉漢堡排的肉汁還是很揪西ㄟ  ~   吼甲   吼甲~~  

就再我跟阿閃吃的津津有味的時候換老闆娘來上餐啦~~

 

體驗的港式甜點兩人套餐

套餐內容有 菜單沒有的 隱藏版黃金流心起司西多士 + 沖繩黑糖燉蛋 + 兩杯NT.130的 港式飲品,一組套餐 是599 元

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先來介紹 印藏版的 黃金流心起司西多士

我之前在香港吃到的傳統西多士裡面僅塗抹花生醬,有點單薄這樣

徠一咖啡的黃金流心起司西多士   簡直就是豪華版西多士...

沾了蛋液的兩片略厚土司  炸的外皮金黃 看起來光亮光亮   包了火腿和起司內陷~~    淋上煉乳 + 擺盤後   才上桌!!

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徠一特製的  黃金流心起司西多士  是不是看起來很賞心悅目 很繽紛 !!   

老闆娘還特別跟我們解說   並且教我們要怎樣  把西多士大械八塊吃下度最方便   

 

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切食物就交給阿閃了  哈哈  

 

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看看這 漂亮的西多士切面  

 

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老闆娘說  都會建議來店裡的客人 將吐司平均切成九宮格狀

這種切法是為了讓顧客的所吃每一口都能嘗到豐富內陷的火腿&起司喔!

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看看這誘人的黃金起司拉絲~!!!!

 

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一口咬下 外酥內軟鹹甜交織的豐富口感,香甜軟濡卻不膩口!

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搭上她們的冠軍冰滴咖啡   真是好滋味~   超好吃!!!

 

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一個厚厚的九宮格 黃金流沙西多士   就被我跟阿閃一塊一塊的慢慢消滅了

 

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正在 忙著吃 吃的不可開交的時候   又換老闆來桌邊服務    

這杯是阿閃點的...   港式凍寧啡

老闆親自在我們旁邊搖飲料    我們兩個好大的榮幸!!

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用新鮮的萊姆 + 黑咖啡  手搖 調配出的香港道地飲品

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咖啡的香醇帶點萊姆清爽 碰出奇妙好滋味   喜歡嚐鮮的朋友   可以喝喝看喔~  

 

最後   上甜點嚕~~

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甜品  港式黑糖燉蛋 

 

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老闆娘來上甜品時   又很熱心的介紹了一番   

燉蛋所選用的蛋就是我剛剛介紹的 有雞精選湯鮮蛋 

黑糖也不馬虎   這可是老闆娘夫婦  千里迢迢的從沖繩扛回台灣來的!!

 

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看看這特別的半透明蛋膜  有著黑糖炙燒得焦香  搭配裡頭軟嫩充滿蛋香的燉蛋

 

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老闆娘說  她們加的燉蛋盅  一定都要新鮮現做  絕對沒有事先做好放隔夜的

所以都是熱呼呼的上桌的喲!!!  

最近天氣慢慢冷了    好適合來一盅香甜暖呼的黑糖燉蛋盅 姊妹們說是不是 !!!

 

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就這樣   我跟阿閃兩個邊吃邊跟老闆老闆娘介紹  邊聊天

度過了一個開心又吃撐得下午  

因為聊太多了  也意外知道  原來  徠一咖啡也有承接無菜單料理喔

而且是  客制化  無菜單料理   

徠一闆娘 會依照每位貴客的 需求  預算  口味喜好  量身訂製  專屬的 美味料理喔!!!

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特地跟徠一闆娘借了我覺得很有趣的  專屬菜單   

是不是很多料理都好特別   很新奇呢!!!

下次家族聚會  我也要到徠一咖啡定一桌專屬的貓家美味料理   一定會很好吃!!!

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徠一店內 隨便拍都很有味道唉!!!

徠一的創新港式料理 讓好幾年不曾再踏上香港的貓兒   有點懷念起香港了^^ 

( 阿閃   什麼時候  我們要飛一下香港呢? 哈哈 )

 

 

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徠一咖啡 

. 電話: (02) 2706 - 1008
. 地址: 台北市大安區仁愛路四段 300 巷 26 弄 31 號
. 營業時間: 11:00 - 21:00 ( 週一公休 )
. 店家FB粉絲團: https://www.facebook.com/leicafe898

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