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主菜:

中型馬鈴薯兩顆 
中型番茄兩顆
中型紅蘿蔔一條
雞里肌 300g 

醬:
小顆 洋蔥半顆切丁

蒜頭切丁 約4顆

辣肉醬罐頭 80g

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先把 馬鈴薯 紅蘿蔔 用大同電鍋蒸熟 ( 蒸軟  但是不要蒸爛 )  

放涼  

全部食材 切片0.5 cm 備用

PS: 雞肉要跟其他食材差不多大小


然後再把所有食材  依序交叉排放在烤盤內 

 愛怎排就怎排XDD

( 其實我本來想要排在圓形烤盤裡  可是我原烤盤太小了XD )

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排好之後   就可以準備肉醬了

肉醬是將 洋蔥丁+蒜頭丁 混入 辣肉醬罐頭半罐 攪拌均勻

淋在剛剛排好的食材上面  就可以進烤箱烤啦~
(如果重口味的可以整罐肉醬都放 洋蔥用整顆 )

烤箱溫度是 : 上下火+旋風  250度  烤 25分鐘  

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不怕胖   還可以加起司上去烤更好粗喔 ...

這份一大盤  兩個人吃可以 吃很飽  

而且 熱量意外的並不太高...

   
還內涵豐富蛋白質及膳食纖維 喔  XD

 

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    MiuKi 喵琪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()