這天週日沒出門~
睡到自然醒 肚子餓著
但是冰箱空空的 家裡也沒什麼乾糧可以吃了
只有昨天的宵夜吃剩下的
半塊雞排 炸豬皮 一小點
一些之前用剩的 芹菜葉+梗 跟 之前看 網路食譜做的啤酒小黃瓜 一顆蛋...
還有 一包雙色焗烤用起司 ...
看了看 就想 來焗烤雞排吧 ?
先把雞排的骨頭剃掉 切成塊 備用
再把那小把芹菜 梗連葉一起洗乾淨 且約 3cm 小段 先跟 雞蛋 3茶匙水 少量的塩 黑胡椒粒
混何均勻 到入局烤盤底部
加入 雞排丁 在放上起司條 我另外還加了 起司醬 在來點黑胡椒粒
放進烤箱 烤15分鐘 (?) 應該是...其實我忘記時間了.
簡單的 利用昨天吃剩的剩菜
稍為加點巧思 就可以讓隔夜菜 華麗變身喔
不浪費又吃的很開心^ ^~
MIU+小廚房 不定時更新
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